Frango no abacaxi um prato diferente mais muito fácil de preparar

Uma combinação deliciosa que cria uma explosão de sabores. Quem provar este Frango no abacaxi não vai querer 

comer mais nada.

Você vai precisar de (para 2 porções):


Para o frango e o molho:
400 g de peito de frango
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de molho de soja
40 ml de água

Outros:
1 abacaxi
um pouco de óleo vegetal
2 colheres de sopa de mel
50 ml de molho de soja
4 colheres de sopa de molho de chili doce
1 colher de sopa de gergelim
um pouco de coentro (opcional)

Como fazer:
Corte o abacaxi ao meio ao comprido. Corte o interior da fruta em cubinhos e separe-os.

Corte o peito de frango em cubos e misture com amido de milho, molho de soja e água. Esquente um pouco de óleo em uma panela e frite um pouco os cubos de frango.

Agora, adicione os cubos de abacaxi, mel, molho de soja e molho chili doce. Você deve cozinhar tudo até que o molho fique pronto. 

Finalmente, coloque tudo dentro das metades do abacaxi e polvilhe com gergelim. Decore com folhas de coentro (opcional).

Com esse prato suculento e agridoce, você não vai apenas trazer um pouco da sensação de férias para a mesa, como também ficará de bom humor. 

E um bônus: como você comerá diretamente do abacaxi, não haverá pratos para lavar depois! ;-)